秋になるとメニューに登場する柿を使った天然かき氷、「柿が赤くなると医者が青くなる」ということわざを知っていますか?これは、気候の良い秋は体調を崩す人が少ないということや栄養豊富な柿は身体に良いという意味合いがあります。そんな柿に多い栄養素といえばビタミンC、実はみかんやグレープフルーツよりもビタミンC含有量が多いんです。柿1個で大人が摂りたい1日のビタミンCをまかなうことができるため、シミを防ぐ美容効果や疲労回復効果もバッチリです。また、柿に含まれるタンニンは、老化防止や口臭防止、二日酔い防止など男性にも嬉しい効果が期待できます。さらに、骨を強くしたり美肌づくりに関わるミネラルの1種、マンガンやむくみに効果のあるカリウム、お腹を整える食物繊維など多くの栄養素を含んでいます。歯ごたえのある柿を生食で食べるのが苦手な人も、とろりとしたシロップで食べられる天然かき氷ならペロッと食べられるので、ぜひ旬の美味しさを味わってみて下さいね。 |
疲労回復!栄養豊富な柿の天然かき氷はどんな美容効果があるの?
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