ふわふわの氷を使ったお店って今では結構見かけることがあると思いますが、シロップなどのトッピングはお店ごとに全然違っているので、そこが面白いところですよね。
氷の音はご当地のフルーツを加工してシロップを手作りされているようで、果物そのものを食べているような自然な甘みを残しつつ、しっかりと氷とのバランスも考えた濃さに作られているなと感じました。 |
天然氷の美味しさと手作りシロップの甘さにハマるかき氷屋さん!
カテゴリー: ブログ
ふわふわの氷を使ったお店って今では結構見かけることがあると思いますが、シロップなどのトッピングはお店ごとに全然違っているので、そこが面白いところですよね。
氷の音はご当地のフルーツを加工してシロップを手作りされているようで、果物そのものを食べているような自然な甘みを残しつつ、しっかりと氷とのバランスも考えた濃さに作られているなと感じました。 |
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