ふわふわなかき氷が大好きな私が絶賛するかき氷屋さんです。 ガリガリとした氷感があるものが苦手で、台湾風のかき氷が大好きなので、そんなお店を探していたところ友人が見つけた氷の音はなれへ行くことになりました。 八丁堀駅から徒 […]
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雑味の無いまろやかな天然氷の美味しさを味わえる人気のかき氷店「氷の音はなれ」は、山梨県北杜市の名水の里でつくられた天然氷を使用しています。冬の寒さでじっくりと凍らせてつくった天然氷は不純物を含まない純度の高さが特徴で、気 […]
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果実と氷のマリアージュを楽しめる、天然氷のかき氷屋さん氷の音はなれがオープンしたので食レポします。 現在はプレオープンしたばかりなので、味わえるフレーバーは7種類です。 スタッフ一押しのかき氷が、果実のゴロゴロとした食感 […]
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近年では、かき氷は夏の食べ物という固定観念が薄らいでいます。 その理由は、数年前からかき氷が日本全国のあちらこちらでブームになっているからです。 まだまだ、このブームが続きそうですから、みなさんも流行に乗り遅れないように […]
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従来のかき氷機を使用すると、粗めの仕上がりになります。 ザクザクとした食感で、食べ応えという点で満足度が高いと言えます。 しかし最近のトレンドとして、くちどけの良さを追求したかき氷が好まれています。 体温で容易に溶けてし […]
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かき氷といえば、夏になると食べたくなる人も少なくないはずです。 家庭でも道具が揃っていれば簡単に作って食べられますが、かき氷といえばどんな食べ物か食べたことがある人も多いため安易に想像がつく人も多いでしょう。 しかしかき […]
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かき氷屋さんはやはり氷が主役で重要だなと氷の音はなれでかき氷を食べてからしみじみと感じました。 富士山の名水所の豊富で美味しい湧水を自然の寒さで凍らせて作った天然氷のかき氷は別格です。 湧水は柔軟性に優れた性質を持ってい […]
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みなさんはかき氷を注文する時に何味を選びますか？ 私はキャラメル味があったら絶対キャラメル味のかき氷を食べます。 キャラメル味の魅力はミルクやバターの濃厚な香りや砂糖の甘さ、そして芳ばしさをまとめて楽しめるところで、そこ […]
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氷の音はなれは昔からある粗い粒子のかき氷にシロップかけただけの氷ではなく、もっと濃厚なデザートを楽しめます。 特に、果実の豊かな風味がお口いっぱいに広がる限定メニューは、女性客からも男性客からも大人気となっています。 四 […]
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東京には多数のスイーツショップがあり、人気店となると行列ができる程の人気を博しています。 ファミレスで提供されるスイーツのように気軽に食べられるタイプではなく、家事や仕事に頑張っている自分へのご褒美に最適な高級感のあるス […]
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