見た目も楽しい天然氷にみかんをたっぷり使用したかき氷屋さん! 2023.10.28 ブログ 冬の風物詩でもあるみかんは、そのまま食べても十分にあまくて美味しいですよね。 旬の果物は、その時期に食べてこそのおいしさ、というものがあります。 時期を外した果物は甘味が少なかったり、とがった酸味があったりと、そのまま食 […]
SNS映えに人気のホイップ仕立てのふわふわかき氷のお店! 2023.10.27 ブログ 生クリームをふわふわに泡立てることで作り出されるホイップは、見た目の美しさとスイーツとしてのインパクトから、SNS映えする人気のスイーツアイテムの1つです。 そんなホイップクリームをたっぷり使ったふわふわかき氷が味わえる […]
手作りシロップとふわふわのかき氷が食べられる人気のお店は? 2023.10.26 ブログ かき氷シロップは、かき氷の味を大きく左右する大切な要素。 市販のかき氷シロップも美味しくはありますが、どうせならもっと贅沢なフレーバーを楽しみたい! そんな方におすすめなのが、八丁堀駅から徒歩2分のお店、氷の音です。 氷 […]
単結晶氷とは?美しい透明な天然氷が食べれるかき氷屋さんは? 2023.10.25 ブログ 単結晶氷とは氷単体での氷の結晶がひとつひとつ大きくなっており、結晶の境目である粒が少ないことから、非常に透明度が高く、キラキラと輝きのある氷になっています。 一般的な市販で売られている氷は、不純物のない水をマイナス10度 […]
自然に凍結した美味しい天然氷と手作りソースが人気のかき氷屋! 2023.10.24 ブログ 「天然の氷」はどんなイメージがありますか? 「山の中で凍らせるって大丈夫?」と不安に感じる人もいますが、「天然」といっても衛生管理のしっかりした場所で手間ひまかけてつくられた安全な氷です。 湧水は自然に凍結する際に水の成 […]
単結晶氷とは?美しい透明な天然氷が食べれるかき氷屋さんは? 2023.10.23 ブログ 単結晶氷とは氷単体での氷の結晶がひとつひとつ大きくなっており、結晶の境目である粒が少ないことから、非常に透明度が高く、キラキラと輝きのある氷になっています。 一般的な市販で売られている氷は、不純物のない水をマイナス10度 […]
富士山を望む名水の里でつくられた天然氷のかき氷屋さんを紹介! 2023.10.22 ブログ 八丁堀にお店があるかき氷店の「氷の音はなれ」は天然の氷を使って作られているかき氷を提供しています。その天然の氷は、環境省による日本名水百選に選ばれている、八ヶ岳南麗高原湧水郡、白州、尾白川、金峰山、瑞牆山源流からとれた天 […]
天然氷の美味しさと手作りシロップの甘さにハマるかき氷屋さん! 2023.10.21 ブログ ふわふわの氷を使ったお店って今では結構見かけることがあると思いますが、シロップなどのトッピングはお店ごとに全然違っているので、そこが面白いところですよね。 氷の音はご当地のフルーツを加工してシロップを手作りされているよう […]
富士山を望む名水の里でつくられた天然氷のかき氷屋さんを紹介! 2023.10.20 未分類 八丁堀にお店があるかき氷店の「氷の音はなれ」は天然の氷を使って作られているかき氷を提供しています。その天然の氷は、環境省による日本名水百選に選ばれている、八ヶ岳南麗高原湧水郡、白州、尾白川、金峰山、瑞牆山源流からとれた天 […]
くちどけの良い自然に冷やした天然水の贅沢かき氷が女性に人気! 2023.10.19 ブログ 普段はクリーム系のアイスを良く食べているのに、夏になると氷系のアイスに手が伸びてしまいます。 かき氷ももちろん好きなのですが、なかなかお店で食べることも自分で作ることもしないので、今回お店で食べるかき氷は人生初でした。 […]