| 緑色のスイーツといえば何を思い浮かべますか？和菓子なら抹茶味、洋菓子ならピスタチオ味ではないでしょうか。抹茶の緑色とはまた違った上品な色合いが人気のピスタチオは「緑の宝石」とも呼ばれており、アーモンドやクルミと違った風味やねっとりした食感にファンが多いナッツです。そんなピスタチオは洋菓子との相性が良いことから、ケーキやクッキー、チョコレートの味として定番となっていますが、天然かき氷で食べるならピスタチオクリームがおすすめです。リラックス効果のあるやさしい緑色のクリームを口に入れると、ほのかに香るピスタチオのこうばしさが鼻にぬけていき、舌で感じるナッツのクセとコク、なめらかさに思わずうっとりするでしょう。味の変化を楽しみたい人には、イチゴやラズベリーなどと組み合わせたメニューがおすすめです。果物の酸味と合わさってかき氷なのに洋菓子のような味わいになりますよ。 |
緑の宝石！ピスタチオクリームで天然かき氷を味わおう
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