| 栗とクリームを使って、なめらかにふんわりと飾り付けられたケーキ・モンブラン。 舌触りと風味が絶妙で、ファンも多いスイーツです。 モンブランのようにふんわりと盛りつけられた、食感がクセになるかき氷をご存知ですか？天然かき氷のお店『氷の音はなれ』では、八ヶ岳に磨かれた軟水から作った天然氷を使用。 不純物が少なくすっきりとした味わいの天然氷を細かく削りあげることで、ふわっとした見た目と、口に入れた瞬間にほどけるような口当たりを実現しています。 栗は秋が旬ですので、秋口になればモンブランをモチーフにしたかき氷が楽しめるかもしれません。 |
食感が気になる！甘くて爽やかな美味しさのモンブランかき氷！
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