旬の桃を味わいつくせる新雪のようなふわふわのかき氷とは？ 庭男之御庭ブログ

私が大好きな桃のかき氷も桃の甘みがぎゅっと詰まっていて、果汁が口の中にどんどん広がってきて、まるで桃を丸ごと一個食べたような満足感が得られました。
ジューシーという言葉がぴったりの瑞々しい新鮮な桃だったので、どこか美味しい農家さんと提携しているんだなとしっかりと味覚で感じることが出来ました。

まず、桃の果汁をそっくりそのまま使用した自家製のこだわりが詰まったシロップは、ふわふわの氷にしっかりと絡んで包み込んでくれるので、口の中で一体化して冷たさと甘さが一気に広がっていきます。
クリームをつけて食べるとマイルドになり、優しい味もまた癖になります。

新雪を口にしたような食感は忘れられず、リピートするお客様も多いとのこと。

かき氷も色々なタイプのものがありますが、これは万人ウケする美味しさなのでおすすめです。