果実と氷のマリアージュを楽しめる、天然氷のかき氷屋さん氷の音はなれがオープンしたので食レポします。 現在はプレオープンしたばかりなので、味わえるフレーバーは7種類です。 スタッフ一押しのかき氷が、果実のゴロゴロとした食感を味わえる季節限定のフレーバーです。フルーツ系のかき氷は、氷の上だけではなく、中にまで果物と練乳が入っています。 果実のうまみをダイレクトに感じられるように、果物が大きくカットされていることも特徴的です。 別添えで付いてくる、果物のソースは砂糖を可能な限り減らしているそうです。 だから、ソースも果実のまろやかな風味をしっかりと感じることができ、すごくこだわっているなと思いました。 儚いようにお口の中で溶けてしまうふわふわのかき氷ですから、口当たりについても申し分なく二重丸です。 とても感じの良い氷屋さんです。 |
果実のうまみをそのまま食べられる天然氷のかき氷屋さん!
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