ここ数年、スーパーやコンビニでカットフルーツのパックやスイーツをよく見かけることからも、加工された果物の人気が高まっているのがわかります。その理由は、「果物をすぐに食べられる手軽さ」でしょう。果物を美味しくちょっと食べたい欲求をみたすだけでなく、自分で切ったり皮をむく手間がない上、「はずれのない味」が支持されており、そんな果物を使ったスイーツの中でも天然かき氷は果物ごとのジューシーさが天然氷のまろやかさでUPするスイーツとして人気を集めています。例えば、果肉入りのイチゴシロップは、まるでイチゴそのものを食べているかのような甘みと酸味、トッピングに生の苺やふわふわの生クリームがあればとろけるパフェを食べているかのような味のハーモニーを楽しめます。濃厚なマンゴーやメロンも氷でやさしい口どけになるので、果物を堪能できるスイーツとして天然かき氷はおすすめですよ。 |
美味しさUP!ジューシーな果物を天然かき氷で楽しもう!
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