煌めく赤い色に魅かれるイチゴの天然かき氷、イチゴシロップ1つでも品種で甘味や酸味が変わるため「とろりとして甘い」や「ほどよい酸味でジューシー」などシロップを食べ比べる楽しさがあります。特に、天然かき氷を提供しているお店は食材へのこだわりも強く「お店ならではの美味しい味を食べてほしい」と生の果実をたっぷり使ったかき氷や抹茶やキャラメルのほろ苦さを活かした大人向けシロップなど絶品メニューが充実しています。天然氷は通常の氷よりも価格が高いことから、まだまだ天然かき氷屋さんの数が全国的にみると少ないですが、そのふわふわの氷の食感は一度食べたらやみつきになります。実は、「このお店はミルク味が最高」「チーズとベリーのシロップがたまらない」など美味しさいろいろの天然かき氷は、口コミが気になってお店を求めて全国をめぐる人も増えてきています。天然氷も蔵元によって作る場所が違うので、氷の違いを食べ比べてみるのも楽しいでしょう。 |
美味しさいろいろ!天然かき氷を求めて全国をめぐろう
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