ファミレスでかき氷！専門店の美味しいふわふわかき氷も紹介！ 庭男之御庭ブログ

氷の音はなれでは、氷にこだわりがあります。
一般的なファミレスで提供される氷は純氷と言って、冷凍庫で急速製氷されたもの。
それに対して氷の音では、じっくりと自然環境下で冷やして氷にした天然氷を使用しています。
天然氷は純氷に比べて氷中の不純物が少なく、すっきりとした味わいが特徴。
さらに水は名水で知られる山梨県北杜市の井戸水で、体にも優しいかき氷になっています。

フルーツは、各地から厳選された旬のものをご用意。
トッピングだけでなく、シロップにもふんだんに使うことで、ぜいたくな味わいを実現しています。
夏以外の季節も楽しめる氷の音の天然かき氷、ファミレスのかき氷の一段上を行くおいしさをぜひ味わいに来てください。