| カリッとした食感のアーモンドにクルミ、ピーナッツにマカダミアナッツ、香ばしさや食感で味に変化をもたらす人気のナッツはケーキにもクッキーにもスイーツにかかせない食材ですが、天然かき氷といえば鮮やかなグリーンが特徴のピスタチオが一押しです。他のナッツと比べると独特のコクや噛んだ時にねっとりとした食感が特徴的なピスタチオですが、そのコクやねっとり感こそが天然氷の爽やかなみずみずしさとマッチします。さらに、ピスタチオの綺麗な黄緑色はクリームにするとたちまちおしゃれな見た目の天然かき氷に変身することから、ご褒美スイーツとして選ばれることも多いメニューです。ちなみに、ピスタチオは実が中に入った状態で割れている殻が笑っているように見えることから「ハッピーナッツ」とも呼ばれているそうです。いつもと違った味を楽しみたい方に、上品な香りと濃厚な美味しさが味わえるピスタチオを使ったかき氷で至福の時をお過ごしください。 |
ナッツの天然かき氷といえばピスタチオが一押し！
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