コーヒー好きに！コーヒーゼリーのほろ苦さが美味しいかき氷！ 庭男之御庭ブログ

その商品は、『蔵元おすすめティラミス』。
ティラミスは、スポンジケーキにコーヒーシロップを染み込ませています。
これによって、砂糖の甘み、マスカルポーネチーズの酸味、メレンゲの食感、ココアの香りとコーヒーの苦みが一度に楽しめるケーキに仕上がっています。
蔵元おすすめティラミスでは、スポンジの代わりに、ふわふわに削られたかき氷の食感に合うコーヒーゼリーがイン。
マスカルポーネのさわやかな酸味とコーヒーゼリーのほろ苦さがマッチ。たっぷりかかったココアパウダーで、見た目にも大人な仕上がりです。
すっきりした味わいの天然氷をふわふわに削り上げた一杯は、コーヒー好きにもたまらない味です。