| スイーツ好きにとっては、食べるのはもちろん楽しいけれど、選ぶ楽しさも「次は何を食べよう」と考える時間がワクワクしますよね。かき氷というと昔は口の中で氷の粒を感じるシャリシャリとした食感が当たり前でしたが、10年ほど前から氷の粒を感じさせないふわっとした食感が特徴の天然かき氷が人気となっています。このふわっとした食感は、天然氷が固い氷だからこそ薄～く削ることができるため、家で再現することはなかなか難しいとされています。そのため、天然かき氷はお店で食べる贅沢なスイーツとして浸透しています。もちろん、「氷をしっかり食べたい」や「昔ながらの甘さが好き」とシャリシャリ氷のかき氷やカラフルなシロップも変わらず愛されているので、ふわふわかシャリシャリか、どちらの氷を今度食べようか、選ぶ楽しさが増えたかき氷を久しぶりに食べてみてはいかがでしょうか。 |
ふわふわかシャリシャリか！薄～く削るのが天然かき氷の特徴です
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