顔より大きい氷の山、フルーツの果肉が器からあふれそうなほどたっぷりのシロップなど、天然かき氷はその華やかで個性的な見た目が「話題にしやすい」ことからX(旧twitter)やInstagramなどSNSで口コミが広がることが多く、お店に人を呼ぶ集客力のあるスイーツとして広まっています。そのため、売り上げを高めたい観光地でも販売されることが増えており、お店近くの野菜や果物などの特産品を味わえるシロップが評判になっています。例えば、フルーティなトマトとチーズを使ったかき氷、キウイとケールのかき氷、ラベンダーのかき氷、ほっこりとした甘さのカボチャのかき氷など、新感覚なのに天然氷が口当たりをまろやかに仕上げてくれる味わいは「美味しい」とスイーツ好きをうならせています。その場で食べる醍醐味はお土産話にもってこいなので、天然かき氷を見つけたらぜひ食べてみて下さいね。 |
お店近くの特産品が味わえる!観光地で人気の天然かき氷とは
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