氷のくちどけにこだわるなら八丁堀にあるかき氷屋さん「氷の音はなれ」がおすすめです。雑味のないまろやかな天然氷は八ヶ岳の名水に選ばれた美味しい湧水を丁寧に凍らせたものです。
温暖化の影響や自然環境の変化、天然氷をつくる蔵元が全国に数軒しかないこともあり、純度の高い綺麗な天然氷は年々貴重な氷となっていて、自宅でつくるかき氷やコンビニやスーパーで売っているかき氷に比べるとお値段が少々高くなりますが、天然氷を食べた人は「美味しさが溶けこむ」「くちどけが違う」など自然の恵みを実感できると大満足のかき氷となっています。 お店で薄く削った天然氷のかき氷はふわふわっとした食感や舌の上にのせた瞬間のなめらかなくちどけが人気で、オリジナルの蜜の味も定番から季節限定の味など種類が豊富で見た目も可愛いから選ぶのに迷ってしまいます。美味しいかき氷で心もハッピーになれる氷の音は「今度は別の味も食べたい」と何度も足を運びたくなるおすすめのかき氷屋さんです。 |
食べて実感!天然氷のくちどけにうれしくなるかき氷屋さんは?
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