今が旬の極上果物でつくったシロップが名物のかき氷屋さんは? 庭男之御庭ブログ

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今が旬の極上果物でつくったシロップが名物のかき氷屋さんは?

輸入や栽培方法の工夫で一年中美味しい果物が手に入りますが、今が旬の果物は新鮮でみずみずしいだけでなく、その時期の身体がよろこぶ栄養が豊富な食材として注目されています。

天然氷のかき氷屋さん「氷の音」は氷だけでなくシロップにも徹底的にこだわり、旬の果物を地方から取り寄せて手作りしています。
旬の果物は、果物の栄養価が高まり熟したタイミングで収穫するので他の時期に食べる時よりも美味しく感じられることから、お店自家製のシロップは果汁や果肉の濃厚さや香りが断然違います。

例えば、スイカは熱中症予防や暑い夏をのりきる栄養素が豊富な「夏の果実の王様」と呼ばれており、お店のスイカシロップは果肉を食べているかのような濃厚な美味しさと美容効果で元気をサポートしてくれます。

氷の音はイチゴ、キウイ、メロン、モモなど季節を感じられる極上の果物シロップとまろやかな天然氷で身体も心もハッピーな気持ちになれる癒しスポットとしてもおすすめです。