コーヒー好きに!コーヒーゼリーのほろ苦さが美味しいかき氷! 庭男之御庭ブログ

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コーヒー好きに!コーヒーゼリーのほろ苦さが美味しいかき氷!

コーヒー豆を焙煎した香りは、ほかのものからは得られないリラックス効果を感じますよね。
あの香りが好きでコーヒーがやめられない、という人も多いのではないでしょうか。
そんな方に、スイーツでも楽しめるコーヒーフレーバーをご紹介します。
氷の音では、かき氷でコーヒーの香りを楽しめるのです。

その商品は、『蔵元おすすめティラミス』。
ティラミスは、スポンジケーキにコーヒーシロップを染み込ませています。
これによって、砂糖の甘み、マスカルポーネチーズの酸味、メレンゲの食感、ココアの香りとコーヒーの苦みが一度に楽しめるケーキに仕上がっています。
蔵元おすすめティラミスでは、スポンジの代わりに、ふわふわに削られたかき氷の食感に合うコーヒーゼリーがイン。
マスカルポーネのさわやかな酸味とコーヒーゼリーのほろ苦さがマッチ。たっぷりかかったココアパウダーで、見た目にも大人な仕上がりです。
すっきりした味わいの天然氷をふわふわに削り上げた一杯は、コーヒー好きにもたまらない味です。